博客 Archive

8 æœˆ 10 æ—¥å¿«é—ªå“é…’ä¼š

æ€€ç€æ¿€åŠ¨ä¸å·²çš„å¿ƒæƒ…ï¼Œæˆ‘ä»¬å°†äºŽ 8 æœˆ 10 æ—¥ä¸¾åŠžä¸€åœºå¿«é—ªå“é…’ä¼š...

å›¢é˜Ÿä»‹ç»ï¼šå‡¯ä¸½Â·è´åˆ©

å¹»å½±æºªé…’åº„æ£åœ¨å‘ç”Ÿçš„ä¸€åˆ‡éƒ½ç¦»ä¸å¼€èƒŒåŽçš„æ°å‡ºå›¢é˜Ÿ...

å›¢é˜Ÿä»‹ç»ï¼šå‡¯ç³Â·æ ¼ç½—æ–¯ç‰¹æ–¯çº³-æµ·æ©

å¹»å½±æºªé…’åº„æ£åœ¨å‘ç”Ÿçš„ä¸€åˆ‡éƒ½ç¦»ä¸å¼€èƒŒåŽçš„æ°å‡ºå›¢é˜Ÿ...

å—æ¬§åž¦å¨œæ ¹ 36 å°æ—¶

ä»¥æ¹–å…‰å±±è‰²è‘—ç§°çš„å—æ¬§åž¦å¨œæ ¹ä¸šå·²æˆä¸ºä¸€ä¸ªçƒé—¨çš„æ—…æ¸¸èƒœåœ°ã€‚æœ¬åœ°åŒºåæ‹¥åŠ æ‹¿å¤§æœ€æ¸©æš–çš„æ¹–æ³Šå¥¥ç´¢å°¤æ–¯æ¹–ï¼Œè‘±éƒèµ·ä¼çš„å±±å³¦å’Œå´”åµ¬å´–å£å¸å¼•å„ç±»äººå£«çº·çº·å‰æ¥...

å›¢é˜Ÿä»‹ç»ï¼šè‰¾èŽ‰æ£®Â·éº¦å…‹åŠ³å¾·

å¹»å½±æºªé…’åº„æ£åœ¨å‘ç”Ÿçš„ä¸€åˆ‡éƒ½ç¦»ä¸å¼€èƒŒåŽçš„æ°å‡ºå›¢é˜Ÿ...

å¥¥ç´¢å°¤æ–¯å’Œå¥¥åˆ—å¼—åœ°åŒºä»¥é¸Ÿç±»è§‚èµé—»åäºŽä¸–ã€‚ä»Žæµ·æ©æ–¯è§’åˆ°ç“¦ç‘Ÿä¹Œæ–¯æ¹–ï¼Œè¿™é‡Œç»å¸¸å¯ä»¥çœ‹åˆ°è‰²å½©æ–‘æ–“çš„å„è‰²é£žé¸Ÿã€‚æ¸¸éš¼ã€ç™½å¤´å•„æœ¨é¸Ÿã€æ£•æ¦ˆé¬¼é¸®ã€é«˜å±±å¼¯å˜´å˜²é¸«å’Œé»„èƒ¸å¤§é¹¡èŽº...

å¹»å½±æºªæ–°é—»åŠ¨æ€ï¼š2019å¹´6æœˆ

å¹»å½±æºªé…’åº„è¿‘æœŸå‘ç”Ÿäº†å¾ˆå¤šäº‹æƒ…ã€‚æ‹›å¾…ä¸å¿ƒçš„æ–½å·¥ç»§ç»...

å›¢é˜Ÿä»‹ç»ï¼šçº¦ç¿°Â·çš®å°”æ–¯

å¹»å½±æºªé…’åº„æ£åœ¨å‘ç”Ÿçš„ä¸€åˆ‡éƒ½ç¦»ä¸å¼€èƒŒåŽçš„æ°å‡ºå›¢é˜Ÿ...

ç”Ÿç‰©åŠ¨åŠ›å¦ç§æ¤ï¼šè¦†ç›–ä½œç‰©

æˆ‘ä»¬å‘æœ‰æœºå’Œç”Ÿç‰©åŠ¨åŠ›å¦è€•ç§è½¬æ¢ï¼Œæ„å‘³ç€åœ¨è‘¡è„å›å†…è¦è¿›è¡Œæ›´å¤šçš„æ‰‹å·¥å·¥ä½œã€‚ä¸ºäº†æœç»ä½¿ç”¨é™¤è‰å‰‚ï¼Œæˆ‘ä»¬é‡‡ç”¨äººå·¥é”„è‰æ¥è¿›è¡Œæ‚è‰æŽ§åˆ¶ã€‚ä½†åŒæ—¶ç•™ä¸‹äº†...

å›¢é˜Ÿä»‹ç»ï¼šæœ¬Â·é‡‘

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å›¢é˜Ÿä»‹ç»ï¼šèŠèŠæ‹‰Â·éœåˆ©æ–¯é¡¿

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å›¢é˜Ÿä»‹ç»ï¼šæ¢…å…°å¦®Â·é²è¥¿

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é»‘é¼ å°¾è‰ä¸˜åœ° VS é‡‘è‰²å“é…’åœ°å¸¦

åœ¨å—æ¬§åž¦å¨œæ ¹æœ€è‘—åäº§åŒºä¸ï¼Œæœ‰ä¸¤ä¸ªå°±æ˜¯é‡‘è‰²å“é…’åœ°å¸¦...

å›¢é˜Ÿä»‹ç»ï¼šæ¯”å°”Â·æœå°”

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å›¢é˜Ÿä»‹ç»ï¼šåˆ˜ç‚œ

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å›žé¡¾ 2018 å¹´ä»½

ç”±äºŽé‡‡ç”¨äº†è‡ªç„¶å‘é…µï¼Œæ•´ä¸ªå¹´ä»½æ˜¾å¾—æ¼«æ— æ¢å¢ƒï¼Œä¸€äº›æ‰¹æ¬¡ä»åœ¨ç»§ç»ç¼“æ…¢è€Œç¨³å®šåœ°å‘é…µã€‚ä¸è¿‡ï¼Œéšç€æ‰€æœ‰çº¢è‘¡è„åŽ‹æ¦¨å¹¶è½¬ç§»...

æ¢³ç†çº·çºè®¤è¯ï¼šå¯æŒç»

æœ¬æ–‡æ˜¯ä¾é…’å¤§å¸ˆçº¦ç¿°Â·è¨åšï¼ˆJohn Szaboï¼‰äº”éƒ¨åˆ†è¿žè½½ç³»åˆ—çš„ç¬¬ä¸‰éƒ¨åˆ†ï¼Œè¯¥ç³»åˆ—ç»¼è¿°äº†...

è°¢è°¢ä½ ï¼Œç½—æ–¯

å¹»å½±æºªé…’åº„çš„å…¨ä½“æˆå‘˜è‚¯å®šå¹¶æ„Ÿè°¢ç½—æ–¯Â·æ€€æ–¯åœ¨è¿‡åŽ»ä¸¤å¹´å¤šæ—¶é—´é‡Œçš„ä¸æ‡ˆè´¡çŒ®ã€‚ç½—æ–¯ä¸€ä¸ä¸è‹Ÿå’Œè¿½æ±‚å“è¶Šçš„ç²¾ç¥žåœ¨ä»–çš„å„é¡¹å·¥ä½œä¸éƒ½ä½“çŽ°å¾—...

æ¢³ç†çº·çºè®¤è¯ï¼šç”Ÿç‰©åŠ¨åŠ›å¦è‘¡è„é…’

æœ¬æ–‡æ˜¯ä¾é…’å¤§å¸ˆçº¦ç¿°Â·è¨åšï¼ˆJohn Szaboï¼‰äº”éƒ¨åˆ†è¿žè½½ç³»åˆ—çš„ç¬¬äºŒéƒ¨åˆ†ï¼Œè¯¥ç³»åˆ—ç»¼è¿°äº†è‘¡è„é…’æ ‡ç¾ä¸Šæœ€å¸¸è§çš„è®¤è¯ã€‚é˜…è¯»ç¬¬ 1 éƒ¨åˆ†â€”â€”æœ‰æœºè®¤è¯ã€‚ç”Ÿç‰©åŠ¨åŠ›å¦åœ¨æœ‰æœºçš„åŸºç¡€ä¸Š...

æ¢³ç†çº·çºè®¤è¯ï¼šæœ‰æœº

æˆ‘ä»¬å¾ˆé«˜å…´æ¬¢è¿Žç‰¹é‚€ä½œå®¶çº¦ç¿°Â·è¨åšå›žæ¥ã€‚æœ¬æ–‡æ˜¯ä¸€ä¸ªäº”éƒ¨åˆ†ç³»åˆ—çš„ç¬¬ä¸€éƒ¨åˆ†ï¼Œè¯¥ç³»åˆ—è®²çš„æ˜¯æœ€å¸¸è§çš„è‘¡è„é…’è®¤è¯ï¼Œä»¥åŠå®ƒä»¬å¯¹ä½ æ„å‘³ç€ä»€ä¹ˆ...

é€šè¿‡è‘¡è„é…’å¤§å¸ˆå®žè·µè€ƒè¯•

å¹»å½±æºªå¾ˆé«˜å…´åœ°åˆ†äº«ä¸€åˆ™å¥½æ¶ˆæ¯ï¼Œé…¿é…’å¸ˆç½—æ–¯â€¢æ€€æ–¯å’Œå¸‚åœºç»ç†æ°å¼—é‡Œâ€¢èŽ«æ–¯åŒåŒé€šè¿‡è‘¡è„é…’å¤§å¸ˆè¯¾ç¨‹çš„ç¬¬ 2 é˜¶æ®µï¼ŒçŽ°åœ¨è·ç¦»æˆä¸ºè‘¡è„é…’å¤§å¸ˆåªæœ‰ä¸€æ¥ä¹‹é¥ã€‚

åŽ†å²åå›æ”¹å

æˆ‘ä»¬ä¸€ç›´éƒ½çŸ¥é“å¿…é¡»è¦ä¸ºæ—¶å…‰è‘¡è„å›æ”¹åã€‚æ— å…³åå—æœ¬èº«ï¼Œåªæ˜¯å•†æ ‡æƒé—®é¢˜...

ç»§ç»å¾ç¨‹

åŠ æ‹¿å¤§è‘—åè‘¡è„é…’ä½œå®¶å®‰ä¸œå°¼Â·å‰æ–¯è’™è¿ªè¿‘æœŸé€ è®¿å¹»å½±æºªï¼Œä¸€ç¹é…’åº„çš„æœ€æ–°è¿›å±•...

è‘¡è„é…’å¤§å¸ˆå¥¥åˆ©ç»´è€¶åŠ å…¥å¹»å½±æºª

æˆ‘ä»¬å¾ˆé«˜å…´åœ°å®£å¸ƒï¼Œä¸Žé˜¿å°”è¨æ–¯äº§åŒºè¾›ç‰¹ - é¸¿å¸ƒåˆ—ä»€é…’åº„çš„è‘¡è„é…’å¤§å¸ˆå¥¥åˆ©ç»´è€¶Â·é¸¿å¸ƒåˆ—ä»€å¼€å±•é•¿æœŸåˆä½œ...

åŽ¨è‰ºå¤§å¸ˆ

æˆ‘ä»¬å…´å¥‹åœ°æ¬¢è¿Žæˆ‘ä»¬ä»Šå¹´ç¬¬ä¸€ä½ç‰¹é‚€ä½œè€…â€”â€”è®¤è¯å¤§å¸ˆä¸»åŽ¨è¿ˆå…‹å°”Â·é˜¿èŽ±æ¢…è€¶å°”ã€‚è™½ç„¶...

2017 å¹´ä»½

åœ¨æˆ‘è½ç¬”æ—¶ï¼Œæˆ‘ä»¬åªå‰©ä¸‹å°‘é‡èµ¤éœžç å’Œä½³ç¾Žå¨œéœ€è¦é‡‡æ”¶...

å†³å®šä½•æ—¶é‡‡æ”¶

ä¸Šå‘¨ï¼Œæˆ‘ä»¬å¼€å§‹ä»Žå¹»å½±æºªå’Œæ—¶å…‰è‘¡è„å›é‡‡é›†è‘¡è„æ ·æœ¬ã€‚æ¯ä¸ªè‘¡è„å›åŒºå—...

é¦–æ‰¹èµ·æ³¡é…’é‡‡é…¿

æˆ‘ä»¬è¿™å‘¨å¼€å§‹å¯¹æ¥è‡ªå†¬åŸºæ´›çº³çš„é»‘çš®è¯ºçš„é¦–æ‰¹èµ·æ³¡é…’è‘¡è„é‡‡é…¿ï¼Œå®£å‘Š2017å¹´èµ·æ³¡é…’çš„æ”¶æˆå¼€å§‹...

æ”¶èŽ·å‰çš„å•å®ç®¡ç†

åœ¨çº¢è‘¡è„é…’çš„é…¿é€ è¿‡ç¨‹ä¸ï¼Œå•å®ç®¡ç†çš„é‡è¦æ€§å°‘æœ‰èƒ½æ¯”ã€‚è‹¦æ¶©...

æžè”“å¼•ç¼šè¯•éªŒ

æˆ‘ä»¬ä»Šå¹´ç¬¬ä¸€æ¬¡å¯¹å¹»å½±æºªè‘¡å’Œæ—¶å…‰è‘¡è„å›è¿›è¡Œæžè”“å¼•ç¼šè¯•éªŒã€‚é‡‡ç”¨è¿™ä¸€æŠ€æœ¯...

æ—§ä¸–ç•Œè°¬è®º

æ–°ä¸–ç•Œè‘¡è„é…’äº§åŒºå¾€å¾€å–œæ¬¢æŠŠè‡ªå·±å’Œæ—§ä¸–ç•Œç±»æ¯”ï¼Œè§‰å¾—...

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æˆ‘ä»¬å¹»å½±æºªçš„ç›®æ ‡æ˜¯è·³è¿‡å“é…’ç¬”è®°ï¼Œä¸“æ³¨äºŽæƒ…æ„Ÿ...

è§£æ”¾è‘¡è„ï¼šç§‘èŽ«æ¡ˆ

åŠ æ‹¿å¤§çš„è‘¡è„é…’æ³•å¾‹æ‰‘æœ”è¿·ç¦»ã€‚æ³•å¾‹è§„å®šå¾€å¾€è„±èŠ‚äºŽè‘¡è„é…’çš„...

BC çœå’Œå›½å¤–çš„ç«å±±è‘¡è„é…’

ä¸–ç•ŒèŒƒå›´å†…æœ‰è®¸å¤šç«å±±è‘¡è„é…’äº§åŒºï¼Œæœ‰äº›æ¯”è¾ƒçŸ¥åï¼Œæœ‰äº›ä¸é‚£ä¹ˆçŸ¥åã€‚

ä»€ä¹ˆæ˜¯ç«å±±è‘¡è„é…’

æˆ‘ä»¬å¾ˆå…´å¥‹åœ°æ¬¢è¿Žæˆ‘ä»¬ç¬¬ä¸€ä½ç‰¹é‚€ä½œå®¶â€”â€”ä¾é…’å¤§å¸ˆçº¦ç¿°Â·è¨åšã€‚ä»–çš„å¥½ä¹¦ã€Šç«å±±...

æ—±åœ°è€•ä½œå’Œäºç¼ºçŒæº‰

æ—±åœ°è€•ä½œä¸é€‚åˆé»‘é¼ å°¾è‰ä¸˜åœ°ã€‚å› æ¤æœ‰åŽŸåˆ™çš„ã€ç²¾å‡†çš„äºç¼ºçŒæº‰ååˆ†é‡è¦...

ä¸€è¨€éš¾å°½çš„åäº§åŒº

æœ‰è¿™ä¹ˆä¸€ç§è§‚å¿µï¼Œä¸€ä¸ªæˆç†Ÿçš„è‘¡è„é…’äº§åŒºå¿…ç„¶æœ‰ç¡®ç«‹çš„åäº§åŒºæˆ–æ³•å®šåäº§åŒºã€‚è€Œæ³•å›½...

ç›¸å†Œï¼šæ—¶å…‰è‘¡è„å›ç§æ¤

éšç€æˆ‘ä»¬å¼€å§‹æ”¹ç§æ—¶å…‰è‘¡è„å›ï¼Œè¿™å‘¨ç§æ¤äº†ç¬¬ä¸€æ‰¹çš„è‘¡è„è‹—...

ç»ˆäºŽå‘èŠ½

ä»Šå¹´æ˜¥å£å‡‰çˆ½æ½®æ¹¿ï¼Œå› æ¤è®¸å¤šå“ç§ç›´åˆ°ä¸Šå‘¨æ‰å‘èŠ½...

çº¢è‘¡è„é…’æ¡¶ä¸å‘é…µ

å¬åˆ°â€œæ¡¶ä¸å‘é…µâ€ï¼Œæˆ‘çš„ç¬¬ä¸€ååº”æ˜¯é«˜è´¨é‡éœžå¤šä¸½ã€‚ä½†æ˜¯è¿™ç§æƒ…å†µæ£æ—¥ç›Š...

è®ºè¥¿æ‹‰

çŽ°åœ¨ä¸šå†…æœ‰ä¸ªç¬‘è¯ï¼šâ€œå–è¥¿æ‹‰çš„æœ€å¥½æ–¹æ³•æ˜¯ä»€ä¹ˆï¼Ÿé…’æ ‡ä¸Šä¸å†™â€˜è¥¿æ‹‰â€™ã€‚â€...

ä¸ºåœŸå£¤åšä½“æ£€

å¾ˆå¹¸è¿ï¼Œæˆ‘ä»¬åœ¨é»‘é¼ å°¾è‰ä¸˜åœ°çš„å·¥ä½œå¼•èµ·äº†çŸ¥ååœŸå£¤é¡¾é—®ä¿ç½—Â·é˜¿çº³èŽ«è¨åšå£«çš„å…´è¶£...

è®¤çœŸåˆ†é€‰

è¿åˆ°é…’åŽ‚åŽï¼Œå¯¹è‘¡è„ä¸²è¿›è¡Œè½»æŸ”é™¤æ¢—ï¼Œè‘¡è„ç²’è¿›è¡Œä¸¥æ ¼åˆ†é€‰ï¼Œä½¿ç”¨...

è®ºä¼˜è´¨è‘¡è„é…’

èº«ä¸ºä¸€åè‘¡è„é…’å¤§å¸ˆå¦ç”Ÿï¼Œåº”è¯¥èƒ½å¿«é€Ÿç®€æ˜Žçš„ç»™å‡ºå…³é”®è¯çš„å®šä¹‰...

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å†å¼€å‘ä¸€ä¸ªé¢‡å…·åŽ†å²çš„è‘¡è„å›ï¼Œä¸æ˜¯ä¸€ä¸ªå®¹æ˜“çš„å†³å®šã€‚è´å…‹è‘¡è„å›æœ€åˆè€•ç§äºŽ 1977 å¹´...

å¹»å½±æºªçš„åœ°è´¨

ä¹Ÿè®¸åº”è¯¥è¯´é»‘é¼ å°¾è‰ä¸˜åœ°ç¾¤ã€‚ä¸€åº§å†°å·ç»æ¬§åž¦å¨œæ ¹å³¡è°·å‘åŒ—åŽé€€...

Ingo åšå®¢ Tony å’Œ Kasey çš„ Best of Food & Wine èŠ‚ç›®

Ingo è¿‘æœŸåšå®¢ Tony å’Œ Kasey çš„ Best of Food & Wineã€‚é‡‡è®¿å…¨æ–‡è¯¦è§...

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8 æœˆ 10 æ—¥å¿«é—ªå“é…’ä¼š

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åœ¨å—æ¬§åž¦å¨œæ ¹è§‚èµé¸Ÿç±»

å¹»å½±æºªæ–°é—»åŠ¨æ€ï¼š2019å¹´6æœˆ

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å›žé¡¾ 2018 å¹´ä»½

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2017 å¹´ä»½

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Ingo åšå®¢ Tony å’Œ Kasey çš„ Best of Food & Wine èŠ‚ç›®

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Ingo åšå®¢ Tony å’Œ Kasey çš„ Best of Food & Wine èŠ‚ç›®

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